27 février 2007

Tajine de poulet aux olives

J'ai trouvé cette recette sur Station gourmande, chez AnneE. Vous pouvez donc trouver la recette : là (clic) C'est super facile ! Photo de famille : Résultat dans mon assiette : J'aurais pu faire un plus gros effort au niveau de la présentation et de la photo... En tous cas, c'est très très bon ! Bref, allez faire un tour sur le blog d'AnneE, plus précisément là, vous trouverez une BELLE photo et toutes les explications pour réussir la recette !
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26 février 2007

Risotto de macaronis

Le risotto, c'est un plat de riz ! Et c'est bon ! C'est ce que je disais il y a peu. Mais on peut aussi faire un risotto avec des pâtes. Et c'est très bon aussi. Voici donc une recette que j'ai trouvé dans un "Cuisine et VIns de France". J'ai oublié le parmesan à la fin, mais c'était très bon quand même !!! -------------------------------------------------------------------- Risotto de Macaronis à la Corsoise Préparation : 20 minCuisson : 20 min Pour 8 personnes 1,5 kg échine de porc désossée (j'ai... [Lire la suite]
Posté par laurence31 à 14:27 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
23 février 2007

Réconciliée avec la tarte au citron

Et voilà, lors de l'une de mes escapades, j'ai rencontré Marion. Nous avons déjeuné, avec Dorian, dans un endroit ma foi fort sympathique qu'elle nous avait dégoté. Mais Marion avait une GROSSE dette envers moi : en effet, j'avais gagné, il y a quelques temps (en novembre 2005, déjà !) un concours qu'elle avait organisé. Le Prix ? Une tarte au citron meringuée. Fidèle à ses engagements, Marion m'a donc offert une tarte au citron, que nous avons partagé tous les trois, en guise de dessert. Et bien, moi qui avais avalé... [Lire la suite]
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20 février 2007

Poulet au coca

Bon, j'avais prévu de publier ce billet dans la semaine, mais faut que je m'y colle TOUT DE SUITE : Anaik du Confit c'est pas gras nous a mis une date limite : le 20 février (aïe, c'est aujourd'hui !) Bon, le concours est celui des recettes inavouables, celles dont on fait "beurk" rien qu'à l'évocation et qui ne sont pas si mauvaise que ça, voire carrément bonne. Donc, voilà ma modeste participation à ce jeu : le Poulet au Coca. Tout d'abord, vous trouverez cette recette, là (clic !), sur Marmiton. C'est une... [Lire la suite]
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20 février 2007

Petite douceur

Pour me remettre en route, il me fallait des recettes faciles, en voilà une, trouvé sur Gloubiblog, les petites boules coco façon Rafaello (clic). Je ne vais pas remettre la recette, elle est très bien expliquée sur le blog où je l'ai prise, et elle est en-fan-ti-ne !! A mon avis, elles sont meilleures quand elles ont attendu un peu, disons 2 jours...
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