23 avril 2006

Ouacances

Je pars demain matin pour quelques jours avec les enfants et Meilleure Amie rendre visite à la troisième copine de lycée... A bientôt donc.
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22 avril 2006

Anniversaire

Jeudi, c'était mon anniversaire ! Pour une fois, Chéri était à la maison LE bon jour ! Il a donc décidé de marquer le coup, a réservé la baby-sitter, et m'a emmenée au restaurant. Je n'ai aucune photo. Mais j'ai passé une délicieuse soirée gastronomique ! Pour une belle occasion, c'est une très bonne adresse (nous avons pris un menu à 45 euros sans les vins). Ils proposent pour 25 euros une formule "accord des vins" : pour chaque plat, un verre de vin en accord avec celui-ci vous est servi. Hostellerie du... [Lire la suite]
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19 avril 2006

Célèbres

Souvenez-vous, samedi 8 avril, c'était la fiesta chez Katoche ! Les marmitonnautes toulousaines vont bientôt devenir très célèbres !                                                         (La Dépêche du Midi)
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19 avril 2006

Gnocchis à la romaine

Voilà un petit plat du soir, tout simple, facile à faire, et qui plaît beaucoup à la maison. La recette me vient de ma copine Marianne que j'ai perdue de vue et à qui je pense à chaque fois que je la cuisine. Petite photo de famille : Normalement, il faut du parmesan, mais hier soir, je n'en avais pas... On fait bouillir le lait, avec du sel, du poivre, de la noix de muscade râpée : Quand ça a "bouillu", on rajoute le beurre : Puis la semoule en pluie : On mélange jusqu'à épaississement et on... [Lire la suite]
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14 avril 2006

Cannelés

Quoi ? Tu as fait aussi des cannelés ?!!! Oui, mais ce n'est pas ma faute ! Je plaide non-coupable ! D'abord, j'ai eu un besoin urgentissime de tester les macarons de Mercotte. Qui dit macarons, dit blancs d'oeufs. Mais je n'avais plus de blanc d'oeuf d'avance. Alors, j'allais faire quoi de mes jaunes, hein ? Les jeter ? Je n'avais donc plus qu'une solution : les cannelés. Je fais une recette expliquée par une spécialiste es-cannelés : j'ai nommé Gloria ! Il s'agit d'une recette que vous trouverez sur Marmiton, là et... [Lire la suite]
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13 avril 2006

Macarons

Je n'ai pas pu résister à l'appel des macarons... Il est vrai que Mercotte nous met régulièrement l'eau à la bouche : là, là, là et là !!! Après quelques échanges mails avec Mercotte afin de partir dans cette aventure avec toutes les chances de mon côté, je me suis lancée ! (et non, Mercotte, je n'ai pas pu résister et attendre patiemment le ravitaillement dans ma Caverne d'Ali Baba... il a fallu que je trouve ABSOLUMENT du chocolat de couverture avant !!!) La recette ? Celle que Mercotte a décrite dans son blog, qui lui... [Lire la suite]
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12 avril 2006

Chez Katoche

Samedi, nous nous sommes retrouvées une dizaine de Marmitonnautes, pour fêter l'arrivée du printemps chez Katoche. Cette 38ème rencontre Marmiton a été placée sous le signe de la convivialité, de la bonne humeur et ... de 38 plats... Autant vous dire que les doggys bags pour nos chers et tendres n'étaient pas mal non plus ! Pour vous mettre dans l'ambiance de cette journée ma foi fort sympathique, vous pouvez aller faire un tour chez Katoche, Anne-Cé ou chez Sophie. Je suis venue avec mon panier... et quelques petites... [Lire la suite]
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12 avril 2006

Cadeau surprise !

Ce matin, dans ma boîte mail, m'attendait une jolie petite surprise... Une jolie bannière, rien que pour moi !(je n'ai pas pu attendre pour l'installer sur mon blog) !!! Merci Anne-Cé !!!
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07 avril 2006

Et vous, vous en avez, de bonnes idées ?

Il faut que je vous explique un petit truc : j'ai eu la chance de recevoir en "héritage" un grand congélateur bahut, mon 3ème congélateur, en fait. Le premier est carrément petit, le second est de taille normale, de type armoire. Même si parfois cela me paraissait juste, c'était globalement suffisant. Mais bon, je n'allais pas refuser ce "don", non ? Surtout que je suis à la campagne, et que j'ai la place de le stocker. Mais voilà, maintenant, j'ai envie d'utiliser mes congèls de façon plus intelligente.... [Lire la suite]
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06 avril 2006

Préparations...

Ces jours-ci, je me remue les méninges pour une journée bien particulière : samedi 8 avril, rencontre Marmiton chez Katoche ! Bon, comme avant chaque rencontre, le stress est là : "Vais-je être à la hauteur ? Et si je faisais ça ? Non ? alors, ça ! Et puis, zut, il vaudrait mieux faire ça..." Bref, ça cogite, ça cogite dur ! Les choses avancent quand même : Cet après-midi, je me suis lancée dans un gâteau que je souhaitais faire depuis un moment déjà. Une de mes amies s'est jointe à moi pour tenter... [Lire la suite]
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