13 septembre 2007

"Quiche" vite faite bien faite

En ce moment, le boulot a repris et il faut donc faire vite-vite ! On étale une pâte brisée toute faite (c'est mieux maison, mais je n'ai pas le temps, je vous ai dit !), quelques coups de fourchette, et quelques dés de jambon : Puis, on mélange les oeufs, le lait et le fromage râpé (j'ai mélangé de l'emmenthal et un râpé allégé qui se perdait dans mon frigo). On assaisonne : On verse sur la pâte : Et voilà, au four th 6-7 (préchauffé), pendant une vingtaine de minutes : Un peu de salade, et... [Lire la suite]
Posté par laurence31 à 07:14 - Commentaires [8] - Permalien [#]