23 janvier 2007
Paniers gourmands
Voici les paniers que j'ai offerts à Noël cette année :
On m'a déjà demandé des recettes, alors voilà celles que je peux vous transmettre, ou leurs liens. Pour les autres, il faudra patienter...
- Confit de canard
- Fritons de canard (y'a pas eu la fête du gras pour rien dans mon village... c'est vrai je n'ai pas pu vous en parler because l'ordi... ce sera pour l'an prochain...)
- Les spéculoos de Sylvie - Amuses bouche dont on peut trouver la recette en cliquant là
- Le bouquet de pommes de Lorette dont on peut trouver la recette en cliquant là
- Toujours chez Lorette, la Marmelade chocolat-orange dont on peut trouver la recette en cliquant là
- Du Gomasio de La Belle au Blé Dormant dont on peut trouver la recette en cliquant là
- Un incontournable de Marmiton : la liqueur de la fée Clochette dont on peut trouver la recette en cliquant là. J'ai laissé ce nom, en m'amusant à faire deviner les ingrédients à ceux qui osaient goûter...
- Gelée de thé aux agrumes. Elle a bien plu à Belle-Maman... Va falloir que je fasse un billet...
- Confiture de Noël dont on peut trouver la recette en cliquant là . (Marmiton est une valeur sûre pour les sources d'inspiration)
- Toujours sur Marmiton : la confiture de lait dont on peut trouver la recette en cliquant là. Seul changement : je n'ai pas de cocotte-minute alors je multiplie par 3 et même un peu plus la recette dans une casserole classique au bain-marie.
J'avais d'autres idées mais, ayant été pas mal malade au mois de décembre, j'ai dû réduire mes prétentions ! Ce n'est pas grave ! Je m'en servirai l'an prochain !
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