14 mars 2006
Pommes au four farcies aux speculoos
Encore une recette Marmiton, là.
Encore une recette facile et originale.
Petite photo de famille :
On évide les pommes. Impossible de remettre la main sur mon petit "coupe-trognons" ! J'ai donc utilisé la petite cuillère.
Et bien, ce n'est pas si difficile que ça, et en plus, du coup, je creuse les pommes, je ne les transperce pas : la farce ne va pas "se faire la malle" pendant la cuisson.
On réduit les speculoos en miette :
On mélange cette poudre avec le beurre, du bout des doigts :
On farcit les pommes avec ce mélange :
On saupoudre de sucre en poudre, on met un petit peu d'eau au fond du plat. On peut aussi rajouter de la cannelle, mais moi je n'aime pas quand il y en a beaucoup, et elle est déjà présente dans les speculoos :
Et, hop, au four, pour 3/4 d'heure à 200°C.
Mmmm...
Commentaires
Tout simple mais très efficace pour des gourmands gelés :-)
Hummmmm, j'adore les pommes comme ça et avec des spéculoos, je n'ai encore jamais essayé. Miam :)
Alors ça, ça doit être bon!!!!!
très bonne idée de fourrer les pommes de cette façon, a essayer sans plus tarder
Ca m'a l'air bien bon tout ça!!!
Vais essayer.
Un dessert facile et bon.....
et cette fois, y'a même la photo finale ! ;o))
drôlement bon en plus !
Elles sont à croquer !!!
Bravo, très original.
génial cette idée!
ORIGINAL et sûrement très bon!!
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